Bambolotti ciao 
Stasera ricetta semplice semplice, veloce veloce e buona buona 
Prodotti freschi e di stagione ...sempre !!!
Dai che ndemo 
TROTA SALMONATA ALLA MEDITERRANEA
⏱Preparazione : 10 minuti
⌛️Cottura : 15/20 minuti
Ingredienti :
- 2 filetti di trota salmonata
- 1 spicchio d’aglio
- 1/2 cipolla rossa
- 12 pomodorini ciliegina o datterini
- 10 olive nere o verdi
- Sale, pepe & olio extravergine q.b
Procedimento :
Copriamo una teglia da forno con un pezzo di carta forno .
Ungiamo con un filo d’extravergine e poniamo i due filetti. Li saliamo e pepiamo.
Tagliamo la cipolla a listarelle, lo spicchio d’aglio a pezzetti e i pomodorini a metà.
Cospargiamo i filetti aggiungendo anche le olive.
Informiamo per 15/20 minuti a 180 gradi in modalità ventilata.
Togliamo e serviamo 
Semplice buono e salutare, veloce da fare è un piatto di pesce perfetto per l’estate e per l’inverno
Alla prossima