....La carbonara ha ragioni che la dieta non può capire...
Si, ma miga se poe magnarla sempre 
Ma se io vi mostro come fare un hamburger magro magro che sa di carbonara quella vera???????!!!!!
Andiamo
🤪
HAMBURGER ALLA CARBONARA !!!
⏱Preparazione : 10 minuti
⌛️Cottura : 5 minuti
Ingredienti :
- 500g di macinato di manzo magro
- 200g di pancetta affumicata
- 3 tuorli e un uovo intero
- Sale, pepe q.b
- 30g di Parmigiano
Preparazione :
Ci facciamo preparare dal nostro macellaio di fiducia il macinato e
la pancetta affumicata a striscioline. In alternativa la possiamo far
tagliare a fette e poi la prepariamo noi.
Uniamo tutti gli ingredienti in una terrina e amalgamiamo bene con le mani.
Facciamo 6 palline dalle quale ricaveremo le svizzere pressandole semplicemente con le mani o con l’aiuto di un coppa pasta.
Cuociamo in padella, piastra o forno e serviamo così o facendo come me, un vero panino hamburger...
Sentirete che bontà, una svizzera che sa di carbonara 
Pace dei sensi
️
Alla prossima bambole 