Bambole bentornate “ in cucina con Nico “ !!!
Oggi vi posto un nuovo“ salvapranzo “ 
Una ricetta semplice e veloce, appetitosa e leggera 
Un piatto completo, comprensivo di pasta, pesce e verdure 
Si insomma na meraviglia 
TAGLIATELLE AL LIMONE CON TONNO FRESCO E ZUCCHINE 
️
⏱Preparazione : 10 minuti
⌛️Cottura : 8 minuti
Ingredienti :
- 200g di tagliatelle all’uovo
- 15g di burro
- 1 limone
- 1 zucchina
- 100g di tonno fresco a cubetti
Procedimento :
Mettiamo subito a bollire una pentola d’acqua salata in modo da ottimizzare al meglio i tempi 
In una padella aggiungiamo il burro e grattiamo la buccia del limone.
Lasciamo sciogliere il burro e mettiamo la zucchina precedentemente tagliata a julienne .
Cuociamo per un minuto, aggiungiamo il succo del limone e il tonno fresco cuocendo per un altro minuto.
È molto importante rispettare i tempi di cottura del tonno perché se troppo cotto diventa duro e immangiabile.
Nel frattempo cuociamo la pasta e, a cottura ultimata, preleviamo
un mestolo d’acqua di cottura e saltiamo le tagliatelle in padella a
fiamma alta per un paio di minuti.
Aggiungiamo grana a piacere
Risulterà un piatto cremoso, leggero, molto saporito e ricco di nutrimento 