Ciao bambole 
Tutto bene?? Stasera vi propongo un piatto di pesce
E come potrete immaginare...fatto nel modo più leggero e gustoso possibile
️
Lo cuocerò in un sacchetto da cottura, al cartoccio praticamente,
senza aggiungere grassi ma solo i condimenti, mantenendo tutti i suoi
sapori e i profumi, rendendolo un piatto leggerissimo.
TONNO AL CARTOCCIO CON POMODORINI, PATATE e OLIVE️
Ingredienti: ( 1 persona )
- trancio di tonno circa 350g
- 8 pomodorini
- Mezzo spicchio d’aglio
- Basilico qualche foglia
- Sale, peperoncino e maggiorana q.b
- Olive verdi
- 1 patata piccola
Procedimento:
Innanzitutto preriscaldiamo il forno a 200gradi.
Peliamo una patata e la tagliamo a dadini piccoli.
Prendiamo una terrina, aggiungiamo i pomodorini tagliati a metà, un
pizzico di sale, aglio,basilico, maggiorana, patate e mescoliamo.
Apriamo il sacchetto da cottura, inseriamo il trancio di tonno, lo saliamo e via via aggiungiamo il condimento della terrina.
Chiudiamo con l’apposito nastrino e cuociamo per 15 minuti.
Togliamo dal forno e impiattiamo.
Ed ecco un piatto ipocalorico, cotto completamente senza aggiungere grassi e ricco di sapori.
Perfetto per chi ama mangiare bene ma sempre in modo genuino e salutare...come me
Una meraviglia
Buona cena