Bambolotti bentornati “in cucina con Nico”!!
Tutti pronti per il Natale ??? Panettoni e pandori presi?? Si ??
Allora vi do un idea alternativa come dolce o per le vostre colazioni in questo periodo
BISCOTTI ALBERO DI NATALE
️
Ingredienti : ( 12 biscotti )
- 250g di farina00
- 100g di burro
- 40 ml di latte
- 80g di zucchero
- 2 tuorli d’uovo
- Cannella un cucchiaino
- Colorante verde un cucchiaino
- Cocco in polvere e zuccherini q.b
Procedimento:
Mettiamo in una terrina: farina, burro freddo a pezzi, latte, zucchero, tuorli e cannella.
Amalgamiamo con le mani fino a fare un panetto.
Aggiungiamo il colorante alimentare e amalgamiamo ancora.
Stendiamo un una spianatoia l’impasto..circa mezzo centimetro di spessore..
Con l’aiuto di uno stampino o con un coltello facciamo i nostri alberelli.
Cuociamo in forno statico a 180gradi per 20 minuti.
Una volta pronti lasciamo raffreddare e aggiungiamo poi il cocco e i zuccherini
Ed ecco pronti i nostri biscottini. Soffici e morbidi, buonissimi e...natalizi