Ciao bambolotti!!!
Allora tutto bene???😉😏🤨??
Io alla grande!!
Serata perfetta per imparare a cucinare vero!!??
Allora stasera ho una cosa che vi stupirà !!! Avrete mangiato spesso l’hamburger di carne.. ma di verdure ??? Mai provato???😱😱😱
NO??? Provate questo allora😉
#HAMBURGER #VEGETARIANO DI #MELANZANE!!
Per fare 4 hamburger prendete:
-1 melanzana
-1 spicchio d’aglio
-4 foglie di basilico
-40g di parmigiano o pecorino
-4 fette di pan carrè
-pan grattato
-e tanto amore😂❤️
Allora tagliate a dadini la melanzana...
Prendere una padella antiaderente bla bla bla ecc ecc 😂 , due cucchiai d’olio e lo spicchio d’aglio
Soffriggete e aggiungete la melanzana a dadini.. coperchio sopra e lasciate stufare la melanzana finché non risulterà cotta ma non spappolata.. 10 minuti 15 massimo.. il tempo cambia in base aea melanzana.. ce ne sono come el cemento armato 😂🤨🤨.. aggiustate di sale
Una volta pronta lasciatela raffreddare prima e poi mettetela in un
contenitore aggiungendo il basilico, il parmigiano e il pan carrè
spezzettato.. aggiustate di sale..
Ora amalgamate il tutto e aggiungete del pane grattugiato.. non vi posso dare una dose perché varia molto in base la melanzana.. vedete voi quando la consistenza dell’ impasto sarà molle ma asciutta, al punto giusto senza lasciarvi nulla attaccato alle mani ...
UN CONSIGLIO: cercate un pane macinato grosso o meglio ancora fatevelo voi se potete.. dará la croccantezza che renderà il vostro hamburger SPETTACOLARE!!!❤️
Adesso lavatevi le mani😂 e fate i vostri hamburger.. o con un coppapasta o con le mani se non avete attrezzatura.
Adesso padella rovente e cuocete un tre minuti per lato finché non si dorano in superficie..
Potete mangiarli sia col classico pane che così.. con le patate e la cipolla come ho fatto io è il top😍
Mi raccomando 😏se avete una cena galante però😏 evitate la cipolla va che dopo non andate in cerca di fare cilecca 😂😂
Abbinate un buon #prosecco o una buona birra magari.. una #paulaner andrà benissimo!!!😘😘😘
Ciao raga e mi raccomando scrivetemi e fatemi sapere se vi trovate😂😘😘🏼
NO??? Provate questo allora😉
#HAMBURGER #VEGETARIANO DI #MELANZANE!!
Per fare 4 hamburger prendete:
-1 melanzana
-1 spicchio d’aglio
-4 foglie di basilico
-40g di parmigiano o pecorino
-4 fette di pan carrè
-pan grattato
-e tanto amore😂❤️
Allora tagliate a dadini la melanzana...
Prendere una padella antiaderente bla bla bla ecc ecc 😂 , due cucchiai d’olio e lo spicchio d’aglio
Soffriggete e aggiungete la melanzana a dadini.. coperchio sopra e lasciate stufare la melanzana finché non risulterà cotta ma non spappolata.. 10 minuti 15 massimo.. il tempo cambia in base aea melanzana.. ce ne sono come el cemento armato 😂🤨🤨.. aggiustate di sale
Ora amalgamate il tutto e aggiungete del pane grattugiato.. non vi posso dare una dose perché varia molto in base la melanzana.. vedete voi quando la consistenza dell’ impasto sarà molle ma asciutta, al punto giusto senza lasciarvi nulla attaccato alle mani ...
UN CONSIGLIO: cercate un pane macinato grosso o meglio ancora fatevelo voi se potete.. dará la croccantezza che renderà il vostro hamburger SPETTACOLARE!!!❤️
Adesso lavatevi le mani😂 e fate i vostri hamburger.. o con un coppapasta o con le mani se non avete attrezzatura.
Adesso padella rovente e cuocete un tre minuti per lato finché non si dorano in superficie..
Potete mangiarli sia col classico pane che così.. con le patate e la cipolla come ho fatto io è il top😍
Mi raccomando 😏se avete una cena galante però😏 evitate la cipolla va che dopo non andate in cerca di fare cilecca 😂😂
Abbinate un buon #prosecco o una buona birra magari.. una #paulaner andrà benissimo!!!😘😘😘
Ciao raga e mi raccomando scrivetemi e fatemi sapere se vi trovate😂😘😘🏼