MUFFIN VEGANI CON GOCCE DI CIOCCOLATO


Ciao bambole!
Serata perfetta per imparare a cucinare no??
Dai che andiamo๐Ÿ˜‰
Allora come promesso ho trovato una ricetta che unisce il #goloso al #salutare e #dietetico oltre ad essere perfetta per chi soffre di certe #intolleranze o #allergie !
#MUFFINVEGANI #senzauova #senzalatte 3 #senzaburro ! BUONISSIMI VI GIURO!!!

Si lavoro in macelleria ma come potete vedere non ho limiti....in cucina almeno๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜˜...
Facciamo 6 muffin ( basta questi perchรฉ diecitici si ma dai contegno๐Ÿ˜‚ cribbio )
Prendiamo

- 125g di farina
- 100g di zucchero
- Mezzo bicchiere di latte di soia ( meglio se alla vaniglia๐Ÿ˜)
- 1 cucchiaino piccolo di bicarbonato
- 30ml di acqua tiepida non ghiacciata da frigo mi raccomando ๐Ÿคจ
- 40 g di olio di semi ( no semi come me๐Ÿ˜…)
- Un cucchiaino piccolo di sale
- 80g di gocce di cioccolato fondente
- 8g di lievito da dolci vanigliato



Comincia il divertimento, statemi bene attenti
Allora prendiamo 2 ciotole.. senza rubare quella del cane๐Ÿ˜‚
In una mescolate bene farina,sale bicarbonato e lievito.
Nell’altra mettete olio e zucchero, mescolate e quindi aggiungete latte acqua e le gocce di cioccolato.
A questo punto uniamo tutto assieme e mescoliamo bene per amalgamare!!



Lasciate perdere adesso la saccapoche che non vi serve a niente apparte dire ho usato la saccapoche๐Ÿ˜‚๐ŸคŸ๐Ÿผ๐Ÿ˜‰
Usate il cucchiaio di vostra nonna๐Ÿ˜‚ e mettete il composto ottenuto dentro lo stampo per muffin riempendo fino a 3/4.. io uso lo #stampoinsilicone e mi trovo benissimo!!!



Adesso infornate a 180gradi per un 25 minuti!



Mi raccomando creano dipendenza quindi mangiarli con cautela ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚
E col caffรจ raga.. mangiateli col caffรจ !!! Fidatevi๐Ÿ˜˜
Va bene tosetti io vado.. e solito.. seguitemi ๐Ÿ˜Š