Bambole tutto apposto ??
Io direi benone, ogni giorno mi regala qualcosa di nuovo e non posso che esserne felice 
️
Ho pensato di postarvi una torta salata davvero gustosissima..
appena vedrete gli ingredienti non potrete che essere d’accordo con me
Veloce da fare e sopratutto molto semplice
TORTA SALATA CON PATATE SALSICCIA PEPERONI E SCAMORZA AFFUMICATAš¤¤
Ingredienti :
- 1 sfoglia integrale rotonda
- 1 peperone
- 175g scamorza affumicata
- 3 patate piccole
- 2 salsicce
- 3 uova
- Rosmarino e salvia q.b
Cominciamo pelando le patate e tagliandole a pezzetti piccoli. Poi puliamo i peperoni e tagliamo pure questi a pezzetti.
Rompiamo la salsiccia con le mani a pezzi e la mettiamo in una padella antiaderente calda.
Aggiungiamo patate e peperoni, sfumiamo col vino bianco, uniamo un
trito di salvia e rosmarino e lasciamo cuocere a fuoco medio col
coperchio per 20 minuti circa aggiungendo acqua man mano in base la
necessitĆ . Saliamo.
Lasciamo raffreddare, nel frattempo tagliamo a dadini la scamorza e sbattiamo le uova salandole e pepandole.
Ora possiamo unire in una terrina tutti gli ingredienti mescolando per bene.
Foderiamo con della carta forno una teglia da 22/24 cm, mettiamo la nostra sfoglia e la farciamo col nostro composto.
Preriscaldiamo il forno ventilato a 200gradi e cuociamo per 30 minuti circa finchĆ© il bordo della torta non sarĆ dorato.
Lasciamo raffreddare e tagliamoš¤¤š¤¤š¤¤
Buona come piatto unico o per un aperitivo con gli amici
Una torta ottima in queste giornate d’autunno, buonissima e golosissima non potrĆ che conquistavi 